Domenica 20 Maggio 2012, nel chiostro dell'abbazia di Chiaravalle, si terrà un singolar tenzone ai fornelli e noi vi parteciperemo portando sul campo un battagliero "Brodetto". Per chi volesse partecipare le iscrizioni sono aperte fino alle ore 18 di questo giorno, Domenica 13 Maggio.
Un po' di linee guida prese dal sito del comune di Chiaravalle:
Regolamento di partecipazione
-i partecipanti alla gara dovranno portare un piatto tipico regionale
italiano o straniero, preparato presso il proprio domicilio, nel rispetto
delle norme igienico sanitarie.
italiano o straniero, preparato presso il proprio domicilio, nel rispetto
delle norme igienico sanitarie.
-per partecipare è obbligatorio iscriversi
entro le ore 18.00 di domenica 13 maggio telefonando
allo 071-949000 oppure 338-2220005 (Cristina);
entro le ore 18.00 di domenica 13 maggio telefonando
allo 071-949000 oppure 338-2220005 (Cristina);
- l' iscrizione è gratuita;
- i gareggianti iscritti dovranno partecipare alla
riunione del 15 maggio alle ore 21.00
che si terrà presso la Casa Rosa, di fianco all' Abazia, portando
il nome della ricetta che presenteranno e la lista degli ingredienti
che verranno usati, al fine di stabilire una sequenzialità corretta
di assaggio da parte degli Chef giudici.
Verranno fornite inoltre tutte le indicazioni necessarie allo svolgimento
della gara e il regolamento;
riunione del 15 maggio alle ore 21.00
che si terrà presso la Casa Rosa, di fianco all' Abazia, portando
il nome della ricetta che presenteranno e la lista degli ingredienti
che verranno usati, al fine di stabilire una sequenzialità corretta
di assaggio da parte degli Chef giudici.
Verranno fornite inoltre tutte le indicazioni necessarie allo svolgimento
della gara e il regolamento;
- i piatti in gara verranno suddivisi in tre categorie: primi, secondi e dolce
e verrà premiato il miglior piatto per ogni categoria.
e verrà premiato il miglior piatto per ogni categoria.
Se volete partecipare affrettatevi!
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