sabato 14 maggio 2011

Hostaria L'Angolinosulmare, Senigallia


Gnocchi e linguine

Per un'occasione particolare sono stato condotto e cullato in questo ristorantino del lungomare di Senigallia, da una persona speciale. E' situato difronte alla "Terrazza Marconi", il ristorante una volta portava il nome de "Il Sardoncino" ma oggi si chiama diversamente, frutto di un cambio gestione. Il locale è luminoso, le vetrate lo circondano da tutti i lati, la saletta non è di dimensioni adeguate anche se i tavoli sono troppo vicini!! La cena è stata molto molto buona, la compagnia eccelsa. Il menù da noi scelto si è posato su gnocchi alle pannocchie e linguine ai sardoncini e finocchietto come primi (le linguine, come tutte le altre paste lunghe, vengono portate al tavolo nella padellina dove sono state saltate, molto distensivo, anche se il tavolo si riempie subito): gnocchi fatti a mano buoni, pannocchie un po' vuotine; le linguine buone fresche in bocca e per nulla pesanti. I secondi hanno trovato come interlocutori dei Sardoncini alla scottadito e delle alicette marinate agli agrumi(queste un antipasto ma a me rendevano meglio dopo il primo), niente male davvero, il pesce era freschissimo. Un po' di fricò per contornare il quadretto e per dolce due cestini di gelato con frutti di bosco...il tutto sui 50 euro escluso il vino: un Rosè di Lacrima dei Conti di Buscareto servito al tavolo nel suo cestino con ghiaccio...ci vogliono altri 16 euro. Che dire una cenetta buona e rilassante, ogni tanto non cucinare non è poi così male.
Grazie F. per questa dolce serata.
PS: unica inquietudine è la scritta sulla tovaglietta-tovaglia "All'occorrenza si fa uso di un buon prodotto congelato", ma è tanto trovarlo scritto, effettivamente..


Alici marinate

Sardoncini alla scottadito




Gelato con frutti di bosco
 Hostaria L’Angolinosulmare


Menù:

Antipasti

Insalata di mare 6€
Cocktail di gamberi in salsa rosa 6€
Salmone marinato al sale 6€
Alici agli agrumi e finocchietto 6€
Polenta con baccalà 6€
Lumachine in porchetta 6€
Zuppa di cozze e vongole 7€
Cozze alla Tarantina 6€
Caldi e freddi 14€
Solo freddi 12€
Solo caldi 10€
Prosciutto e melone 6€
Caprese 6€

Primi

Passatelli con vongole e pomodoro fresco 9€
Gnocchi con pannocchie 8€
Spaghetti alle vongole 8€
Tagliatelle del pescatore
con pomodoro fresco 9€
Linguine con sarde e finocchietto 8€
Gnocchi pomodoro e basilico 6€
Tortellini con panna 7€

Secondi

Grigliata mista di pesce 14€
Fritto misto di pesce 12€
Baccalà al forno 12€
Spiedini di gamberi e calamari 10€
Orata al sale con maionese della casa 4€ hg
Sardoncini scottadito 8€
Cozze al graten 7€
Cotoletta con patate fritte 8€
Nodino di vitello ai ferri 10€


Contorni

Insalata 4€
Conditella 4€
Patate fritte 4€
Fricò 4€

Dolci

Crostino croccante con gelato e
frutti di bosco 5€
Tartufo bianco e nero 4€
Sorbetto al caffè e al limone 2.5€
Zuppa inglese 5€
Anguria con gelato al limone 5€



Caffè 1.5€
Amari 3€

Vino( cantina nel locale)
Verdicchio
¼ l 2€
½ l 3.5€
1 l 6€
Acqua minerale 1.5€
Coperto 1€


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